Syrop z mniszka lekarskiego

Niektórzy robią z nich wianki, inni czekają na dmuchawce. Tymczasem warto zebrać kwiaty mniszka lekarskiego i przyrządzić z nich syrop.

Łagodzi kaszel, przyspiesza gojenie się ran, oczyszcza organizm z toksyn a także wykazuje działania przeciwmiażdżycowe. Takie właściwości ma syrop z mniszka lekarskiego. Jak go przygotować? Przepis podaje na swoim profilu Nadleśnictwo Łuków.

Do przyrządzenia leczniczego syropu potrzebne są:
– litr kwiatów mniszka lekarskiego,
– litr wody,
– 1 kilogram cukru,
– 2 cytryny.

Kwiaty mniszka wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą, a następnie gotujemy na małym ogniu przez około 15 minut. Po upływie tego czasu garnek odstawiamy w chłodne miejsce na 24 godziny. Wywar odcedzamy przez sito i dodajemy do niego cukier oraz sok wyciśnięty z cytryn. Całość należy dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu aż do uzyskania konsystencji lejącego miodu, czyli przez około 2 godziny. Przygotowywany syrop z mniszka lekarskiego przelewamy do słoiczków lub butelek i korzystamy.

Na zdrowie.

Zostaw Komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.